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A lo largo de estos años hemos sufrido la muerte de miles de encinas en las fincas que forman nuestra dehesa. Sin embargo, la causa no es nada nuevo: la seca de la encina. ¿Qué es la seca de la encina? La seca de la encina se le denomina a una enfermedad formada por un hongo llamado Pytophthora cinnamomi, una especie microscópica que necesita zonas húmedas para su proliferación. Este hongo se encuentra de manera natural en el suelo y su efecto en encinas provoca el decaimiento ...

La montanera es el período que transcurre desde el mes de noviembre hasta el mes de febrero ya que es la época donde la bellota madura cae de las encinas y es aprovechada por los cerdos ibéricos como alimento principal. Esta fase es muy importante para todos los ganaderos especializados en porcino ya que se encuentran en la última fase de la crianza del cerdo 100% ibérico. El cerdo ibérico vive hasta sus últimos días en libertad dentro de nuestra Dehesa del Valle de Los Pedroches que ...

Sierra Morena está principalmente formado por una dehesa de encinas y hace sumergirte en un espacio caracterizado por su olor a tierra húmeda y a naturaleza, donde se puede ver la fauna característica de la zona y disfrutar del paisaje. Este paisaje tan característico es ideal para dar un paseo o practicar senderismo y para ello el Camino Mozárabe es un atractivo ya que recorre 14 municipios de la provincia de Córdoba. Desde la capital cordobesa son casi 125 kilómetros y siguiendo las flechas amarillas que pasan ...

En el año 1997 Fundación PRODE, ONG sin ánimo de lucro y promotora de El Dehesafío, recibió la declaración de utilidad pública por lo que nuestros padrinos y madrinas pueden recibir estas ventajas en su declaración de la renta. ¿Qué es la utilidad pública y qué ventajas tiene? La utilidad pública es un reconocimiento legislativo por el cual se reconoce el impacto positivo de una Fundación/Asociación en la sociedad sabiendo que su finalidad última es de interés general. Dentro de esta utilidad pública, la principal ventaja es ...